ニューヨーク・レストラン　案内

ニューヨーク世界の食材が集まる場所（世界のサラダボールと言われている）、ここで世界の料理を食べるのもいい経験かも知りません。
世界各国の美味しいレストラン探し、ザガットを手に、ミシュランガイドを手に、ニューヨークのレストランを周るのもニューヨークの事情を知ることになると思います。
ニューヨークにはNY名物とかNY名所と言われているレストラン評価は、だんだんと　高い傾向にあります。

世界中から来た人たちがはじめて行った店を高く評価しやすいのです。
アメリカ料理、フランス料理、イタリアン料理などは　最近レベルが高くなり豪華なレストランが増えている。
アメリカ料理、伝統的な家庭料理をひとひねりして、新しいアメリカ料理として出す店が多くなっている。

フランス料理、より豪華に洗練され高級感のあるレストランが多く見受けられます。（１週間前の予約）
イタリアン料理、スパゲテイ、ピザをだす店は相変わらず多いが、イタリア各地の料理を豪華にだすレストランが増えている。

さらに、メキシコ、アジア各国、中近東、欧州各地、ロシア料理等々がある。
そして、日本料理、これも高級志向で値段の想定がより高くなっているように感じる。
ここではなるべく知り合いの人が（私自身も）食べに行き美味しいと思ったお店の紹介と勝手にランキングをつけました。ザガットに載っていないお店、ミシュランガイドに載っていないお店もあると思いますが。

知り合いや自分で食べ美味しいところを載せました。